Ученые утверждают, бедные люди едят больше соли, чем богатые

В течение трех лет специалисты из Британии анализировали уровень употребления соли среди своих сограждан. Ученые пытались определить, зависит ли количество съедаемой соли от профессии, образования или дохода людей. Учитывалась соль, которая уже входит в готовые продукты, а не добавляется дополнительно.

Оказалось, что бедные люди покупают более дешевую еду, которая намного более калорийная и соленая, чем те продукты, которые могут себе позволить обеспеченные соли населения.

Этот факт вызывает обеспокоенность ученых, получается, что бедные люди вынуждены употреблять в пищу вредные продукты.

Ваш отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *