Употребление яиц помогает похудеть

В последние годы бытовало мнение, что куриные яйца являются источником «плохого» холестерина и лучше ограничивать их употребление.

Однако научная группа из Ливерпульского университета и её рруководитель Николас Харман уверен в обратном. Специалисты провели эксперимент и обнаружили, что употребление двух куриных яиц ежедневно никак не отражается на уровне холестерина в крови.

В исследовании участвовало 450 добровольцев. Их разделили на две равных группы. Все добровольцы питались в соответствии с правилами низкокалорийной диеты, при этом в одной из групп было разрешено съедать 2 куриных яйца ежедневно.

Через три месяца оказалось, что в обоих группах вес снизился одинаково, а уровень холестерина упал на 2 и 0,16 ммоль/литр.

Специалисты советуют не переставать есть яйца во время диеты, этот продукт обеспечит организм белком и поможет укрепить мышцы.